TOPFGERICHTE

Zarte Okraschoten mit zartem Lammfleisch (400g) in kräftiger Soße mit Tomaten, Zwiebeln, Peperoni und Kräutern gegart. Im Tontopf serviert

Kidneybohnen, fein püriert und in würziger Soße gegart – flüssig, sättigend und mit typischem Jemen-Aroma. Serviert im Tontopf.B,2

Ein aromatisches Hähnchengericht in würziger Tomatensoße – geschmort mit Kartoffeln, Karotten Auberginen und Zucchini. Verfeinert mit Kushna* und einer ausgewogenen Gewürzmischung. Im Tontopf serviert

Variante mit zartem Lammfleisch (400g) stati Hähnchen – kräftig, aromatisch und perfekt abgestimmt mit dem geschmorten Gemüse.