LAMMGERICHTE
LAMM TIHAMA-ART 400G
20,90 €
Zartes Lammfleisch, mit typischer Tihama-Gewürzen eingerieben und in geschlossener Alufolie im Ofen gegart. Das innenliegende Butterpapier schützt das Fleisch und sorgt für einen besonders saftigen Biss. Die Methode stammt aus der heißen Küstenregion Tihama. Serviert mit Mandi-Reis
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